17 мая на фестивале «Кофе, искусство и шоколад» в Тобольске планируют установить «сладкий» рекорд. В Александровском саду приготовят самый большой торт в России в форме ключа длиной 4 метра 38 сантиметров, что символизирует 438-летие города и его статус «ключа к Сибири».
Для создания торта весом почти в тонну потребуется 4 500 яиц, 90 кг муки и 200 кг творожно-сливочного крема с вишней. Кондитеры Тобольского многопрофильного техникума приготовят 170 коржей по рецепту «Зимней вишни». Украшением торта станет шоколадная глазурь, сообщают организаторы фестиваля.
Тоболяки и гости города смогут получить один из 438 кусочков торта бесплатно. Для этого нужно посетить активности на Базарной площади и улице Мира и обменять жетоны на сладкое угощение.
Полная программа фестиваля — по ссылке.
Фото сгенерировано нейросетью «Шедеврум»