Гастрономический фестиваль «Пельменный съест» пройдет с 3 по 15 февраля в Тобольске в четвертый раз. На Базарной площади 15 февраля с 13:00 до 16:00 состоится основное событие гастрофестиваля — «Пельменный бум».
Тоболяков и гостей города ждут по-сибирски сытные дни. В программе фестиваля — захватывающие мастер-классы, сюрпризы, увлекательные конкурсы и множество других интересных событий, отмечают организаторы. Будут работать различные ярмарки. Ожидаются и другие сюрпризы, которые точно понравятся гурманам и любителям кулинарных приключений.
На фестивале гости могут попробовать самые разнообразные виды пельменей: с мясом, рыбой, грибами, картофелем и другими начинками. Также здесь можно приобрести пельмени, чтобы насладиться ими дома.
Профессиональные повара и знатоки пельменного дела проводят мастер-классы по приготовлению пельменей. Участники смогут узнать секреты приготовления теста, начинки, а также техники лепки пельменей.






В прошлом году за время праздника кафе и рестораны Тобольска сварили более 1000 порций пельменей в котлах на печи. Также гостей праздника привлекла площадка «Музей пельменя», где были представлены модели знаменитого блюда разных стран и национальностей, работала фотозона с пельмешками.