Тобольский рыбзавод начнет выпускать консервы и продукцию для правильного питания

Глава Тобольска Пётр Вагин познакомился с коллективом — командой Тобольского рыбзавода и обсудил с директором Алексеем Якуниным планы развития предприятия.

Основанный в 1932 году, Тобольский рыбзавод славится своей продукцией не только в Тобольске, но и далеко за его пределами. Еще во времена Великой Отечественной войны предприятие было одним из главных поставщиков консервированной рыбной продукции на фронт — завод снабжал фронт соленой, вяленой, копченой рыбой и пищевым жиром.

В 1985 — 1991 годах выпуск рыбопродукции доходил до 3 тысяч тонн в год. Тоболяки в сотрудничестве с учеными Сибирского научно-исследовательского института рыбного хозяйства разводили ценные сиговые породы. Икра и личинки сиговых из Тобольска акклиматизированы в водоемах Алтая, Ленинградской, Свердловской, Курганской, Новосибирской, Омской областях, Киргизии, Монголии и Чехословакии.

С 2005 года рыбзавод начал новую веху своей деятельности. Сейчас здесь планируется модернизация действующего производства, строительство консервного цеха, а также создание условий для промышленного туризма. «Договорились, что обязательно поддержим предприятие в рамках наших возможностей», — пообещал мэр.

В начале мая открылся фирменный магазин при заводе по адресу: ул. Заводская, 2. Покупателей ждет широкий ассортимент свежей, замороженной и копченой рыбы: муксун, пелядь, щука, стерлядь, щекур — любимые с детства вкусы. Вскоре в магазине также появится сопутствующая продукция для правильного питания, богатая витаминами, минералами и другими полезными веществами.

Также продукцию Тобольского рыбзавода можно купить на рынках «Социальный» и «Северный».

Фото: телеграм-канал Петра Вагина