На гигантский торт в форме ключа тобольские кондитеры потратили почти 5 тысяч яиц и 200 кг крема

Сегодня на Базарной площади в Тобольске завершились гастрономические фестивали «Кофе, искусство и шоколад» и «Искусство вкуса», которые проходили в городе всю неделю. 

Гвоздем программы стала дегустация огромного торта «Ключ к Сибири». Этот гигант длиной 4 метра 52 сантиметра и весом почти в тонну впечатлил всех своим размером. Для его приготовления потребовалось: 4 500 яиц, 90 кг муки, 104 кг сахара, 17 кг какао-порошка и 200 кг крема. 

Творили этот шедевр десять кондитеров Тобольска, поделился глава города Пётр Вагин.

Фото: телеграм-канал Петра Вагина