Фестиваль «Уха-Царица» – семейный праздник, где гостям представляется возможность отдохнуть, насладиться вкусом свежей ухи, рыбными разносолами, красотой сибирских пейзажей, а предпринимателямпрезентовать себя и свою продукцию.
9 августа заместитель главы города Василий Кожедуб и заместитель директора департамента экономики Иван Чистяков посетили предприятия общественного питания с целью проверки их готовности к фестивалю. Кафе и рестораны города подготовили особенные меню с рыбными блюдами и собственными фишками.
Участники фестиваля:
Суши-бар «Круг ролл»
Трактир «Ильинский»
Ресторан «Белая сова»
Кафе «Богдановский традиции»
Семейное кафе «Простые радости»
Ресторация «У Никольского Взвоза»
Бар «Rock’N’Rolla»
Кафе «Бахетле» (вне конкурса)
Кафе «Люди»
Кафе «Прованс»
Ресторан «Дворцовая»
Ресторан «Ладейный»
Кафе «Чебурекми»