Тобольские школьники узнали, как получаются сметана, творог и ряженка на местном гормолзаводе

Школьники из разных учебных заведений Тобольска побывали на старейшем предприятии города — Тобольском гормолзаводе. Это произошло в рамках фестиваля профессий, который является частью большой ярмарки вакансий под названием «Работа России. Время возможностей». Этот фестиваль организован в рамках национального проекта «Кадры».

В мир производства молочной продукции погрузились школьники из гимназии имени Н. Д. Лицмана, спортивной школы № 1 и организации многодетных семей «ОТРАДА».

Во время профтура подростки получили уникальную возможность узнать о каждом этапе его трансформации. Они наблюдали за процессом транспортировки молока на предприятие, затем стали свидетелями его переработки в различные продукты – сметану, творог, ряженку.

Особое внимание участники экскурсии обратили на работу лаборатории, где каждый литр молока подвергается тщательному анализу, гарантируя безопасность и высокое качество конечной продукции.

Также посетители познакомились с современными производственными линиями, наблюдая, как происходит фасовка и упаковка продукции и работает автоматизированное оборудование.

«Такие профтуры способствуют не только укреплению связей между образовательными учреждениями и предприятиями, но и формированию у молодежи осознанного выбора профессии, основанной на реальных возможностях и перспективах развития в родном городе», — отметили в департаменте труда и занятости населения Тюменской области.

Тобольский гормолзавод продолжает традиции качественного производства, открывая двери молодым талантам и вдохновляя будущих профессионалов на создание лучших продуктов для своих земляков.

Фото: департамент труда и занятости населения Тюменской области